En el curso de Ingeniería de Plantas de Alimentos se espera Evaluar los sistemas de proceso y sistemas auxiliares que intervienen en el diseño de una planta de alimentos, a través de la implementación de los tipos de distribución de planta, estudios de localización, factores de diseño y normatividad vigente, que permita estructurar un sistema productivo sostenible y sustentable.
Revisar las herramientas bibliográficas recomendadas en la Unidad 2 y el OVA denominado Diseño de Planta. Posteriormente desarrollar las siguientes actividades:
Individualmente:
• Realizar un mapa conceptual donde se identifiquen las características, los elementos y los principios de un sistema de plantas de alimentos.
• Realizar una infografía donde se identifiquen los diferentes tipos de distribución de un proceso productivo.
• Entregar los puntos de la actividad individual en el formato de entrega denominado Formato Fase 3 – Desarrollo del proyecto. Tener en cuenta incluir en el formato el enlace de la herramienta utilizada para su desarrollo.
¡Despreocupate! En Asesorias Mi Carrera contamos con un equipo capacitado que te ayudará en la realización de este trabajo y para que obtengas las Mejores Notas y dediques tu tiempo a otras actividades.
Las evidencias de trabajo independiente para entregar son:
• Archivo en formato Excel con el desarrollo de la actividad colaborativa.
• Mapa conceptual con las características, elementos y principios de un sistema de plantas de alimentos.
• Infografía con los diferentes tipos de distribución de planta.
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